MALZEMELER
1 Yumurta ve 1 yumurtanin sarisi
1 cay bardagi seker
1 cay bardagi sut
3/4 cay bardagi siviyag
1.5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 buyuk portakal
YAPILISI
Portakalin kabugunu rendenin ince tarafiyla rendeleyin, bir kenara alin.
Yumurtayi ve sekeri iyice cirpin.
Sutu, siviyagi ve bir portakalin suyunu ilave edip karisitirin
Unu ve kabartma tozunu eleyerek karisima ekleyin ve karistirin.
Rendelenmis portakal kabuklarinida ilave edip biraz daha karistirin
Kek hamurunu 12 tane muffin kalibina tasmayacak sekilde dokun.
170°lik onceden isitilmis firinda pisirin.