MALZEMELER
Hamuru icin
1 yumurta
75 gr tereyag
1/2 cay bardagi siviyag
3/2 cay bardagi yogurt
tuz
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar un
Uzerine
Domates puresi
Sucuk ve zeytin
Oda isisinda tereyagi, yumurtayi, yogurdu, siviyagi birazda tuz ekleyip elinizle iyice karistirin.
Unu ve kabartma tozunuda ilave ederek yumusak bir hamur elde edin.
Hamurdan kucuk parcalar koparip yuvarlayin ve elinizle yassilastirin.
Tepsiye yagli kagidi serin, Hamurlari dizin.
Domates puresini hamurlarin hertarafina surun.
Sucuklari ve zeytinleri uzerine yerlestirin.
200° li onceden isitilmis firinda 25 dk pisirin.