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ISPANAKLI PASTA / GATEAU AUX EPINARDS / SPINACH CAKE



ICINDEKILER
3 yumurta
1 su bardagi seker
200 gr kiyilmis  ispanak
yarim su bardagi siviyag
yarim su bardagi sut
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
1.5 su bardagi un
100 gr Findik tozu

Krem santisi icin
50 cl lik sivi krema
1 paket krema sertlestirici
2 yemek kasigi pudra sekeri

Yapacagimiz kalip 20x20 cmlik borcam
Borcami yaglayip unluyoruz.
Ispanaklari robotta iyice cekiyoruz
Yumurtalarla sekeri cirpiyoruz sonra sirayla siviyag, sut ispanak ekleyip mikserle karistiriyoruz.
Vanilya sekerinide ilave edip,
En son unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karisima ekliyoruz
Hazirladigimiz keki kaliba dokup 160° lik onceden isitilmis firina gonderiyoruz.
Yaklasik 40  dk pisiriyoruz.

Pisdikten sonra keki 3 esit parcaya kesip arasina krema suruyoruz.
 Uzerini ufak parcalara ayirdigimiz kekle susluyoruz.
Kenarlarinida findik tozuyla kapliyoruz.
INGREDIENTS
3 oeufs
1 verre de sucre semoule
200 gr d'épinards hachés
demi verre l'huil de tournesol
demi verre du lait
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
1 et demi verre de farine.
100 gr de noisette en poudre

Chantilly
50 cl crème liquide fluid (Alsace)
2 paquet de crème fix
2 cuillère à soupe de sucre en poudre

Préchauffez le four à 160°
Lavez et hachez l'épinards.
Mixez les oeufs avec le sucre semoule
Ajoutez l'huil,le lait et l'épinards hachés et mixez encore.
Ajoutez la farine, levure chimique et le sucre vanillé.
Versez dans un moule beurré farriné.
(Le moule est 20x20 en verre)
Temps de cuisson 40 mn.

Laissez refroidir le cake puis coupez en 3.
Préparez le chantilly et mettez sur le cake étape par étape
Décorez le dessus de gateau avec les petits morceaux de cake
Mettez les noisettes en poudre sur les cotés du gateau.

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