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LAHMACUN

INGREDIENTS:

Pour la pâte:
 500 gr de farine 1/2 verre d'eau du lait tiède 1/4 verre d'eau de l'huil de tournesol 1 levure de boulanger sel suffisament de l'eau tiède pour faire la pâte
 Garniture:
 400 gr de viande haché 1 tomate 1 poivrons vert 1 oignon 2 cuillère à soupe de persil haché sel poivre rouge poivre noire 1 cuillère à soupe de tomate concentré


MALZEME:

Hamuru icin:
500 gr un 1/2 su brdk ilik sut 1/4 brdk aycicekyagi 1 pkt hamur mayasi tuz hamur yapmak icin yeterince ilik su
 Ic malzeme:
400 gr kiyma 1 domates 1 yesil biber 1 sogan 2 ymk ksk kiyilmis maydonoz tuz karabiber kirmizi biber 1 ymk ksk salca

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