Pour la pâte:
500 gr de farine 1/2 verre d'eau du lait tiède 1/4 verre d'eau de l'huil de tournesol 1 levure de boulanger sel suffisament de l'eau tiède pour faire la pâte
Garniture:
400 gr de viande haché 1 tomate 1 poivrons vert 1 oignon 2 cuillère à soupe de persil haché sel poivre rouge poivre noire 1 cuillère à soupe de tomate concentré
MALZEME:
Hamuru icin:
500 gr un 1/2 su brdk ilik sut 1/4 brdk aycicekyagi 1 pkt hamur mayasi tuz hamur yapmak icin yeterince ilik su
Ic malzeme:
400 gr kiyma 1 domates 1 yesil biber 1 sogan 2 ymk ksk kiyilmis maydonoz tuz karabiber kirmizi biber 1 ymk ksk salca