Pages

▼

SEKERPARE

›
MALZEMELER 3 yumurta ( birinin sarisi uzerine) yarim paket tereyag (250gr) yarim su bardagi yogurt 1/4 cay bardagi siviyag y...

ELMALI KREMALI TART (TURTA) / TARTE AUX POMMES

›
MALZEMELER HAMURU ICIN 2 yumurta 75 gr tereyag yarim cay bardagi yogurt 1 paket vanilya sekeri 1 paket kabartma tozu...

FRAMBUAZLI KREMALI PASTA

›
MALZEMELER 1 paket kedidili biskuvi 1 kase frambuaz (taze yada dondurulmus) 1 kase sut KREMASI 4 bardak sut 10 kasik t...

ICLI KOFTE

›
MALZEMELER Hamuru icin 1/2 kg ince bulgur 1 su bardagi irmik 1 yemek kasigi un 1 yumurta 2 yemek kasigi salca 200 gr ki...

HASHASLI REVANI / REVANI AU GRAINES DE PAVOT ( BASBOUSSA)

›
MALZEMELER 3 yumurta 3/4 su bardagi toz seker yarim su bardagi yogurt 1/3 su bardagi siviyag 1 su bardagi irmik 3/4 su barda...

MEYVELI YASPASTA / GATEAUX AUX FRUITS

›
MALZEMELER KEKI ICIN 4 yumurta 1 su bardagi toz seker 1 su bardagi yogurt yarim su bardagi siviyag 1 paket vanilya sekeri ...

Kisnisli zeytinli tavuk ( Magreb) /Tajine de poulet aux olives et à la coriandre

›
MALZEMELER 1 butun tavuk 1 buyuk boy sogan Yarim demet taze kisnis Yarim demet taze maydonoz 3 dis sarmisak 1 limon Yari...

YASPASTA / GATEAU

›
MALZEMELER 4yumurta 1 su bardagi toz seker Yarim su bardagi yogurt Yarim su bardagi siviyag 1 paket vanilya sekeri 1 pa...

MERCIMEKLI BULGURLU CORBA/ SOUPE AUX LENTILLES ET BOULGOUR

›
MALZEMELER 1.5 su bardagi yesil mercimek Yarim su bardagi bulgur 3 yemek kasigi kavrulmus un 1 orta boy sogan 3 yemek k...

ELMALI KOLAY TART / TARTE AUX POMMES

›
MALZEMELER Hamuru icin 1 yumurta 50 gr tereyag 3/4 su bardagi seker 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya sekeri Ald...

FIRINDA PATLICAN KARNIYARIK

›
MALZEMELER 3 kisilik 3 adet patlican 2 gr kiyma 1 kucuk kuru sogan 3 dis samirsak tuz karabiber kirmizibiber taze maydo...

HÜNKAR BEGENDI

›
MALZEMELER: Eti icin 400 gr kuzu Eti 1.5 yemek kasigi tereyağı 1 domates 1 yemek kasigi salca 1.5 su bardağı sıcak su Tuz , Ke...

Recelli hindistan cevizli toplar/Boules à la confiture et noix de coco

›
MALZEMELER 300 - 350 gr un 1 yumurta 1 su bardagi toz seker 3/4 su bardagi siviyag 1 su bardagi sut 100 g...

ASURE

›
MALZEMELER 4 su bardagi gr asurelik bugday 1.5 su bardagi kuru fasulye 1.5 su bardagi nohut yarim kg toz seker 15 tane kur...

SADE CHEESECAKE

›
MALZEMELER 500 gr kati krema 2 kucuk peynir (fransade petits suisses) 50 gr tereyag 3 yumurta 100 gr seker 2.5 y...

KORILI TAVUK

›
1 tum tavuk gogsu,tuz,kori,biraz siviyag Tavuk gogsunu kusbasi dogruyoruz, tencereye biraz siviyag koyup ,tuz ve kori ekleyip kavuruyor...

MÜRDÜM ERIKLI ISLAK KEK / CAKE AUX PRUNEAUX

›
MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardagi toz seker 1/2 su bardagi yogurt 1/2 su bardagi sut 2/3 cay bardagi siviyag 1 paket vanilya...

TURK USULU KUSKUS/ COUSCOUS FACON TURQUE

›
MALZEMELER 500 gr kuskus ( Turkiyede bilinen kuskus degil, koftelik bulgura benzeyen arap usulu kuskus) 400gr kuzu eti 1 sogan 1 ...

Tarcinli Cevizli Elmali Kek

›
MALZEMELER 3 Yumurta 1 su bardagi toz seker 3/4 su bardagi sut 1 cay bardagi siviyag 1 cay bardagi yogurt 1 paket kabartma...

LAHANA SARMASI / CHOUX FARCIS

›
MALZEMELER 1 Kucuk lahana 200 ge kiyma 1 su bardagi pirinc 1 su bardagi bulgur 1 sogan taze maydonoz, dereotu tuz, karab...

Firinda Kiymali patlican

›
MALZEMELER 2 patlican 300 gr kiyma 1 sogan 4 dis sarmisak 6-7 dal taze maydonoz 1.5 yemek kasigi salca tuz-karabiber ...

MAGREP KURABIYELERI / LES GATEAUX MAGHREBINS

›

Hurma dolgulu Kurabiye/ Gateaux fourrés à la datte

›
INGREDIENTS pour la pâte:  250g de farine de gruau 125g de beurre 50g de sucre glace 2 càs d'eau de fleur d'oran...

Susamli Balli Bademli Babuch/ Babouches au sésame et amandes

›
  INGREDIENTS 500 gr de sésame, 500 gr de farine,  2 oeufs 1/2 levure chimique 120 gr de beurre  1 verre d'eau de fleur d...