CUISINE INTERCULTURELLE
Cuisine Turque
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MUTFAK
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Havuçlu Pirasa Yemegi / Poireaux aux carottes / Leek with carrots
INGREDIENTS
3 Poireaux
1 carotte
100 gr viande de veau
2 càs de tomate concentré
demi verre d'huil de tournesol
demi verre à thé de riz
2 verres d'eau chaude
sel
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