Pages

TAVUKLU BULGUR PILAVI / PILAF DE BOULGOUR AU PULET / BULGUR PILAF WITH CHICKEN

MALZEME

 1/2 kg bulgur
 2 buyuk tavuk budu
 150 gr tereyag
 tuz
 karabiber

YAPILISI

Tavuk butlarini 1.5 litre onceden kaynatilmis suda hasliyoruz,(icine biraz tuz atiyoruz). Butlar kaynadiktan sonra suyunu bir tencereye aliyoruz...icine bulgurlari atiyoruz...pistikten sonra uzerine tereyagi yakiyoruz..karabiber atip..bulgur pilavini alta, etleri uste didiyoruz...

No comments:

Post a Comment